Edelweiss Menü

Zum Apéro

Beginnen Sie Ihre Mahlzeit mit einer Auswahl von Schweizer Produkten, welche auf einem Holzbrett zum Teilen serviert werden. Vielleicht ein Glas Wein oder ein kühles Bier dazu? Die perfekte Kombination, um ein Zusammensein mit Freunden und Familie zu geniessen.

Edelweiss Plättli

Berner Hobelkäse, Meiringer Mutschli, Salami, Rugenwald Trockenschinken und
Appenzeller Mostbröckli, serviert mit Butter & Brot

CHF 25.00

Kleine Portione kosten CHF 3 weniger

Gerichte zum teilen kosten CHF 4 mehr

Vegetarisch =vege35

Laktose Frei = lactose

Enthält Nüsse = nuts

Gluten Frei = gluten

Alle unsere Fleischsorten stammen aus Schweizer Tierhaltung

Unser Fisch wurde per Schleppnetz gefangen

Salate

Edelweiss Gartensalat mit Gemüsesalaten, Kernen und Croutonsvege35nuts

Vorspeise

CHF 8.50

Grosser Salat

CHF 13.00

Wir servieren Ihnen unsere Salate mit italienischem oder französischem Dressing oder mit köstlichem Balsamico und herbem Ölivenöl

Diese Gerichte servieren wir Ihnen von 17.00 – 21.30

Preise in CHF und inklusive 7.7 % Mwst

Spezial Salate

Cervelat Salat mit Zwiebeln und Cornichons gluten

CHF 16.50

Cervelat-Käse Salat mit Zwiebeln und Cornichons gluten

CHF 18.50

 

Pasta

Pasta Genovese, mit hausgemachtem Pesto ausPinienkeren,Basilikum, Knoblauch, Olivenöl und Parmesan nutslactosevege35

CHF 16.50

Pasta Napoli, mithausgemachter  Tomatensauce lactose vege35

CHF 16.50

Pasta Ragú alla Bolognese mit hausgemachter Bolognese Sauce (Rind) lactose

CHF 21.50

Serviert mit Parmesan

Pure Swissness

Vegetarische Rösti mit Tomaten, Gemüse und Alpkäse überbacken. gluten vege35

CHF 19.00

Käserösti mit Alpkäse gluten vege35

CHF 17.00

Bernerrösti mit geräuchertem Kochschinken und Alpkäse überbacken. gluten

CHF 22.50

Speckrösti mit einem gebratenen Spiegelei. gluten

CHF 22.50

Unsere Fleischsorten stammen aus Schweizer Tierhaltung

 

Diese Gerichte servieren wir Ihnen von 17.00 – 21.30

Preise in CHF und inklusive 7.7 % MwSt

We are here for you.

Kontaktieren Sie uns !

Öffnungszeiten

RESTAURANT

MO – SO
16.00 Uhr – 23.00 Uhr

Küche

MO – SO
17.00 – 21.30 Uhr

Kirchstrasse 72, 3812 Wilderswil

Auf Google Maps

Give us a call: +41 33 822 10 24

WhatsApp: +41 79 744 57 55

E-Mail: Info@hotelalpenrosehotel.ch