Edelweiss Menü
Zum Apéro
Beginnen Sie Ihre Mahlzeit mit einer Auswahl von Schweizer Produkten, welche auf einem Holzbrett zum Teilen serviert werden. Vielleicht ein Glas Wein oder ein kühles Bier dazu? Die perfekte Kombination, um ein Zusammensein mit Freunden und Familie zu geniessen.
Edelweiss Plättli
Berner Hobelkäse, Meiringer Mutschli, Salami, Rugenwald Trockenschinken und
Appenzeller Mostbröckli, serviert mit Butter & Brot
CHF 25.00
Kleine Portione kosten CHF 3 weniger
Gerichte zum teilen kosten CHF 4 mehr
Vegetarisch =
Laktose Frei = 
Enthält Nüsse = 
Gluten Frei = 
Alle unsere Fleischsorten stammen aus Schweizer Tierhaltung
Unser Fisch wurde per Schleppnetz gefangen
Salate
Vorspeise
CHF 8.50
Grosser Salat
CHF 13.00
Wir servieren Ihnen unsere Salate mit italienischem oder französischem Dressing oder mit köstlichem Balsamico und herbem Ölivenöl
Diese Gerichte servieren wir Ihnen von 17.00 – 21.30
Preise in CHF und inklusive 7.7 % Mwst
Spezial Salate
Cervelat Salat mit Zwiebeln und Cornichons
CHF 16.50
Cervelat-Käse Salat mit Zwiebeln und Cornichons
CHF 18.50
Pasta
Pasta Genovese, mit hausgemachtem Pesto ausPinienkeren,Basilikum, Knoblauch, Olivenöl und Parmesan
CHF 16.50
Pasta Napoli, mithausgemachter Tomatensauce
CHF 16.50
Pasta Ragú alla Bolognese mit hausgemachter Bolognese Sauce (Rind)
CHF 21.50
Serviert mit Parmesan
Pure Swissness
Käserösti mit Alpkäse
CHF 17.00
Bernerrösti mit geräuchertem Kochschinken und Alpkäse überbacken.
CHF 22.50
Speckrösti mit einem gebratenen Spiegelei.
CHF 22.50
Unsere Fleischsorten stammen aus Schweizer Tierhaltung
Diese Gerichte servieren wir Ihnen von 17.00 – 21.30
Preise in CHF und inklusive 7.7 % MwSt
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Öffnungszeiten
RESTAURANT
MO – SO
16.00 Uhr – 23.00 Uhr
Küche
MO – SO
17.00 – 21.30 Uhr
Kirchstrasse 72, 3812 Wilderswil
Give us a call: +41 33 822 10 24
WhatsApp: +41 79 744 57 55
E-Mail: Info@hotelalpenrosehotel.ch
